Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep salmon wijen dan ponzu mayones sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salmon wijen dan ponzu mayones sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak salmon wijen dan ponzu mayones sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon wijen dan ponzu mayones sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat salmon wijen dan ponzu mayones sauce hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon wijen dan ponzu mayones sauce!
Untuk menyiapkan Salmon wijen dan ponzu mayones sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 420 gr salmon
- Sediakan 4 sdm wijen putih
- Ambil 2 sdm kecap asin/japanska soja
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan ponzu mayones
- Gunakan 1 dl mayones
- Siapkan 1 lime (parut kulit dan peras airnya)
- Ambil 1 sdm japanese soy/Kecap asin
- Ambil 2 sdt jahe parut
Pindahkan nasi ke dalam pinggan tahan panas atau bisa juga menggunakan kemasan aluminium foil. Pisahkan daging dan kulit ikan salmon. Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Salmon wijen dan ponzu mayones sauce:
- Siapkan bahan. Salmon di marinade dengan kecap asin dan taburi wijen bolak balik.
- Sedikit minyak goreng sesuai selera kematangan bolak balik.
- Bahan sauce ponzu. Mayones, kemudian tambahkan parutan kulit jeruk, dan air perasan jeruk nipis.
- Aduk sampai benar benar rata. Tambahkan jahe parut dan aduk hingga semua tercampur rata. Test rasa.
- Siapkan salmon yang di goreng dan salad krispi sebagai pendamping dan ponzu sauce yang segar dan creamy.
Menggunakan penjepit, pindahkan salmon ke piring. Tambahkan kacang kapri, buk choy dan. Jika menggunakan kecap asin, garam boleh di-skip saja; Sambil menunggu, rebus edamame sampai matang. Kupas dan taburi kacang edamame dengan garam secukupnya Merdeka.com - Mentai rice adalah salah satu makanan yang sering dijumpai di restoran-restoran yang menyajikan menu masakan khas Jepang. Mentai aslinya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayones.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salmon wijen dan ponzu mayones sauce hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
