Ingin tau rahasia memasak ayam bakar madu yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe keriting
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 3 sdm kecap manis (klu tidak suka manis boleh dikurangi)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 lt air
- Ambil Olesan saat membakar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm air bumbu ayam
- Gunakan 1 sdm madu
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Cara memasak Ayam bakar madu:
- Siapkan semua bumbu, dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, beri air, masukkan bumbu cemplung, ayam. Ungkep sampai air tinggal sedikit. Bumbu meresap. Sisihkan
- Siapkan teflon / grill pan untuk membakar ayam
- Gulung2 ayam di bahan olesan sblm dibakar. Dan bakar sampai matang merata. Untuk air bumbu ungkepan ayam sebagai saus saat menikmati ayam bakar.
- Ayam bakar madu siap dihidangkan
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
