Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar madu! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong sayap ayam (potong 2 bagian)
- Siapkan 4 potong paha atas
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Saus Madu:
- Sediakan 3 sdm madu
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram (saya pakai lee kum kee)
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambel
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan tambahkan air hingga ayam tenggelam. Masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata kemudian lumuri ayam dengan saus madu hingga merata. Simpan di dalam kulkas minimal 5 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Bakar ayam di atas teflon sambil di lumuri sisa saus madu hingga matang. Sajikan dengan sambal korek atau sambal terasi.
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
