Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brownies ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brownies ekonomis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan brownies ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Brownies ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr terigu (segitiga biru)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 100 gr gula halus
- Sediakan Coklat batang 125gr
- Siapkan 40 gr Coklat bubuk
- Sediakan 60 gr Margarin
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Keju
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Cara menghidangkan Brownies ekonomis:
- Lelehkan coklat batang,mentega,dan minyak goreng. Sisihkan
- Campurkan terigu dan coklat bubuk. Sisihkan
- Panaskan oven. Saya pakai oven kompor
- Kocok telur dan gula halus, sampai sedikit berbusa.
- Masukan adonan coklat,margarin dan minyak tadi. Aduk rata
- Kemudian masukan adonan tepung dan coklat bubuk aduk perlahan sampai rata. Taburi keju (toping sesuai selera)
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudah dilumuri mentega
- Oven selama ±1jam. Dengan api kecil agar matang merata. Selamat mencoba
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Selamat mencoba resep brownies ekonomis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
