Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep #day 25, mangut ikan panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan #day 25, mangut ikan panggang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak #day 25, mangut ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #day 25, mangut ikan panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan #day 25, mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #day 25, mangut ikan panggang yuk!
Untuk memasak #day 25, Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 iris panggang tongkol (ikan asap)
- Sediakan 8 potong tahu kulit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah, utuh
- Sediakan 1/2 liter santan
- Gunakan bumbu uleg:
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit,bakar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya gula jawa gula pasir dan garam
- Sediakan penyedap
- Ambil minyak goreng
- Gunakan air matang
- Gunakan bawang goreng
Proses menyiapkan #day 25, Mangut ikan panggang:
- Cuci bersih ikan, sisihkan
- Iris2 cabe, dan siapkan bumbu uleg
- Panaskan minyak gongso bumbu2 halus hingga matang kmd masukkan bumbu iris daun salam daun jeruk lengkuas geprek dan cabe iris juga cabe utuh
- Stlh matang masukkan air matang secukupnya aja,bumbui gula garam kmd baru masukkan ikan panggang dan tahu
- Tunggu mendidih masukkan santan,stlh mendidih kembali cek rasa beri penyedap jika suka
- Jika sdh pas, angkat taburi bawang goreng dan sajikan…
Selamat mencoba resep #day 25, mangut ikan panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
