Lagi pengen coba resep donat empuk dan lembut yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat empuk dan lembut terbaik! donat empuk dan lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat empuk dan lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat donat empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat empuk dan lembut!
Untuk menyiapkan Donat empuk dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 2 btr kuning telur
- Ambil 30 gram gula pasir
- Siapkan 40 gram margarin
- Gunakan 130 ml susu cair / air biasa
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi (fermipan)
- Gunakan 1/4 sdt garam
Aneka Resep dan Cara Membuat Donat Empuk, Lembut dan Enak Cara membuat donat empuk dan enak - Donat adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia. Ciri utama donat yaitu dengan bentuknya seperti cincin yang mempunyai lubang ditengahnya dan ditaburi dengan gula halus atau taburan lainnya. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!
Langkah-langkah membuat Donat empuk dan lembut:
- Masukan tepung, gula, garam dan ragi di gauli hingga rata.
- Setelah rata, masukan kuning telur dan margarin di aduk. Setelah itu masukan air/susu uleni sampai kalis.
- Setelah kalis. Diam kan adonan di wadah dan ditutup kain (aku kain dibasahi) tunggu selama ± 45 menit. Sampai adonan mengembang 2 x lipat.
- Setelah 45menit dan adonan mengembang kempes kan adonan (buang udara yg ada di adonan) bentuk2 bulat / pakai cetakan donat (aku ditimbang agar adonan sama rata) setelah itu taruk di wadah dan diam kan lagi sekitar ± 15 menit
- Setelah adonan didiamkan, panas kan minyak di wajan. Masukan adonan dan goreng sampai ke coklatan. Diamkan adonan biar agak dingin baru di taburi mesis / gula dingin. Sajikan.
Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.
Selamat mencoba resep donat empuk dan lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
