Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam bakar madu merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 bulat kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas sere (di geprek)
- Ambil Boleh di tambahkan cabe merah / tidak (sesuai selera)
- Siapkan Olesan pada ayam :
- Siapkan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm sauce teriyaki
- Ambil Kecap
- Siapkan Mentega
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu:
- Blender halus semua bumbu kecuali daun salam, sere dan daun salam…tumis menggunakan minyak, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air
- Setelah air menyusut, masukkan ayam kedalam happy call, bumbu yg sisa d dalam kuali (pakai untuk di oleskan pada ayam) tambahkan madu + sauce teriyaki pada olesan ikan ), kira2 ayam sudah mau d angkat, oleskan mentega + kecap (bakar kira2 3 menit) dan angkat
- Ayam yang siap di angkat setelah di oleskan kecap dan mentega…
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
