Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar madu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Gula dan garam
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Kunyit satu ruas kelingking
- Ambil Bahan Olesan
- Ambil 1 sdm mentega (cairkan)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 1/2 sdm madu
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukan sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum
- Masukan ayam, tambah air secukupnya, masukan kecap,gula dan garam. Masak hingga air asat.
- Setelah air asat matikan kompor, pisahkan ayam dengan bumbunya. campur ketiga bahan olesan, lalu oleskan pada ayam yg telah dipisahkan tadi.
- Lalu panggang dengan pemanggang maupun teflon. Jika sudah matang sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
