Coba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar kecap madu #kapsulajaib pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar kecap madu #kapsulajaib karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar kecap madu #kapsulajaib hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap madu #kapsulajaib yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1.5 kg ayam negri (bs diganti ayam kampung)
- Siapkan 12 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 lbr daun Salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Kurleb 1sdm air asam jawa
- Gunakan Kurleb 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan Saos Bakaran
- Ambil Mentega yang dilelehkan
- Siapkan Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air putih
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅. Masukkan juga sos tiram & kicap. Letak ayam atas daun pisang dan tutup daun pisang atasnya.
Proses membuat Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, masak hingga layu & bumbu telah matang
- Masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air, gula merah, air asam jawa, kecap manis dan madu
- Lalu garam dan kaldu secukupnya
- Masak dengan api kecil hingga matang & bumbu benar2 meresap
- Angkat ayam.
- Bakar ayam dengan saos bakaran
- Ini foto ayam yg dipanggang dengan Happy Call
- Sedangkan yg ini dipanggang di atas api
- Silahkan mencoba 😊
Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Cara membuat ayam bakar kecap madu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar kecap madu #kapsulajaib hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
