Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep manggut manyung tahu kulit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan manggut manyung tahu kulit untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan manggut manyung tahu kulit karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manggut manyung tahu kulit! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan manggut manyung tahu kulit hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep manggut manyung tahu kulit!
Untuk membuat Manggut Manyung tahu kulit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 ikan asap manyung
- Siapkan 10 tahu kulit
- Ambil 15 cabe rawit utuhan
- Ambil 8 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit setan
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 3 cm kencur
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 daun sere
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1/2 butir kelapa ambil santanya
Lapisan tahu yang tipis ini ternyata tinggi akan protein, rendah kolesterol, serta zat besi. Selain itu kulit buah ini juga memiliki kandungan vitamin b kompleks, vitamin c, dan memiliki jumlah kalori yang rendah. Banyak dari kita yang sudah tahu bahwa kulit buah ini memiliki sejuta khasiat jika dikonsumsi, untuk lebih jelasnya ayo kita simak bersama apa saja khasiat yang kita dapatkan jika mengkonsumsi kulit manggis : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan.
Cara memasak Manggut Manyung tahu kulit:
- Goreng ikan Asep sampai kering
- Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
- Masukkan ikan Asep,tahu dan air hingga meresap dan menyusut
- Masukkan santan dan masak sampai masakan matang
- Koreksi rasanya
Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.
Selamat mencoba resep manggut manyung tahu kulit! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
