Ingin tau rahasia bikin ayam saus tiram yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus tiram terbaik! Sajian ayam saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 Batang kecil brokoli
- Sediakan 3 buah jamur kancing
- Gunakan 1/4 bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 1 Batang daun prei
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Langkah-langkah memasak Ayam Saus Tiram:
- Rebus ayam hingga agak matang
- Tumis irisan bawang dan cabai sampai harum
- Masukkan ayam dan sedikit air sisa rebusan, aduk hingga mendidih
- Masukkan wortel, setelah setengah matang masukkan jamur dan brokoli
- Tambahkan kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, gula, garam dan merica
- Masukkan daun prei dan tepung maizena yg sdh dilarutkan dalam air untuk mengentalkan kuahnya
Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden. Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
