Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut sederhana adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut sederhana yuk!
Untuk membuat Mangut sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Ambil 3 ikan panggang
- Ambil 1 gelas santan,
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 bt bawang putih
- Gunakan 3 bt bawang merah
- Ambil 3 cabe hijau/bisa lebih
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 iris laos, garam, gula, penyedap(bila suka)
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Keramahan mbah Marto dan suasana dapur desa yang hangat membuat mangut lele yang sederhana terasa luar biasa nikmat!
Proses membuat Mangut sederhana:
- Semua bumbu diiris tipis. Tumis dg 2 sdm minyak. Masukkan sedikit air
- Masukkan ikan, santan. Tambahkan garam, penyedap, gula. Tes rasa.
- Sajikan dg nasi.. Semoga bermanfaat.
Seporsi nasi, lele asap, sambal goreng krecek dan oseng daun pepaya dihargai. Namun tidak perlu takut, kami akan berikan resep special dan sederhana sehingga sangat mudah di aplikasikan nanti dirumah. Kali ini kami akan berikan Resep Spesial Masakan Membuat Mangut Ikan Pari yang Istimewa, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini. Nama Resep Cara Membuat Mangut Lele Khas Jogja: Panggang lele dengan batok kelapa, biar lele gak melengkung tusuk badan lele dengan tusuk sate (Selain itu kalian juga bisa menggunakan alat pemanggang listrik); Panaskan minyak tumis bumbu halus dan rempah daun sampai harum, beri santan tunggu mendidih masukin lele Resep Lele Kuah Mangut Sederhana dan Nikmat. Buat kalian yang suka masak, liburan ini aku akan berbagi dengan kalian tentang resep masakan yang ibuku selalu buat di rumah.
Mudah bukan membuat mangut sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
