Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep angsio tahu kuning vegan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! angsio tahu kuning vegan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan angsio tahu kuning vegan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu kuning vegan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan angsio tahu kuning vegan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin angsio tahu kuning vegan yuk!
Untuk memasak Angsio Tahu Kuning Vegan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah tahu kuning， potong sesuai selera, tipis lbh enak
- Gunakan 2-3 buah jamur shitake kering, potong sesuai selera
- Sediakan 1-2 siung bawang putih cincang halus （optional）
- Gunakan 2 lembar jahe （bila suka pedas bole cincang halus）
- Gunakan 1 sdm arak masak （angciu）optional
- Gunakan Bahan Saus：
- Sediakan 1 gelas kaldu jamur shitake
- Siapkan 1/2 sdm saus jamur tiram
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam （optional）
- Sediakan sedikit merica
- Gunakan 2 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
Yang pasti, keduanya sama-sama memberikan manfaat bagi tubuh.. Potong bulat kentang lalu di goreng.. Tempe dan tahu di goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan, lalu siap diolah jadi angsio.
Langkah-langkah memasak Angsio Tahu Kuning Vegan:
- Persiapan dr malam sebelumnya. cuci jamur shitake kering, kemudian rendam dg air panas. diamkan sampai keluar sari2nya dan menjadi kaldu jamur untuk campuran saus.
- Potong2 tahu sesuai selera. kemudian goreng sampai berkulit. lebih sehat goreng di teflon dg minyak sedikit saja. sisihkan.
- Campur semua bahan saus di wadah, aduk, tes rasa.
- Tumis bawang dan jahe dg sedikit minyak sampai kecoklatan, masukan arak. kemudian masukan jamur ，tahu yg sudah di goreng dan bahan saus.aduk2 tutup, kecilkan api.
- Masak sampai warna saus berubah lebih gelap. tes rasa. kemudian sajikan.
- Tips ： pengganti angciu 1 sdt kecap asin ， 1 sdt perasan lemon/ jeruk nipis dan 1 cm jahe parut, campur, peres peres sampai keluar campuran sarinya.
Resep Angsio Ikan Spesial Nikmat Banget. Angsio adalah masakan Cina yang cukup populer di Indonesia. Sebab menu masakan yang satu ini sangat cocok sekali di sajikan sebagai menu sarapan di pagi hari bersama keluarga tercinta di rumah. Campuran, tofu membuat pengganti yang cocok untuk susu dalam banyak resep makanan penutup vegan. Tahu sutra dalam wadah aseptik memiliki masa simpan hingga satu tahun sebelum dibuka.
Mudah bukan membuat angsio tahu kuning vegan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
