Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pastel renyah tanpa telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pastel renyah tanpa telur salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pastel renyah tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah tanpa telur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pastel renyah tanpa telur hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah tanpa telur!
Untuk membuat Pastel Renyah Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 75 ml air
Setelah itu masukan bahan isian aduk sambil diberi air secukupnya tutup sebentar hingga mengering, lalu angkat dan dinginkan. Fimela.com, Jakarta Salah satu kue yang disukai banyak orang adalah pastel. Rasa gurih dan renyah pastel memang membuatnya menjadi kudapan favorit. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah.
Proses menghidangkan Pastel Renyah Tanpa Telur:
- Cairkan margarin, tidak sampai terlalu cair ya. Selagi panas masukkan ke dalam tepung terigu, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, terus di aduk sampai adonan cukup menyatu. (Adonan agak keras tidak apa-apa). Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
- Ambil sedikit adonan, gilas tipis, letakkan di atas cetakan, masukkan isiannya, tutup cetakan. (Saya menggunakan cetakan pastel, lebih cepat karena tidak bisa memilin secara manual).
- Lakukan sampai semua adonan habis. Tata di tempat dan jangan sampai ada yang tertindih, siap untuk di goreng. (Sampai di proses ini, pastel bisa di prozen jika tidak ingin segera menggorengnya).
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang cenderung kecil.
- Selamat mencoba
Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Cocok sekali untuk dijual kembali untuk menambah pemasukan keluarga. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk & renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Selamat mencoba resep pastel renyah tanpa telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
