Sedang pengen coba resep mangut krai pedass yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut krai pedass terbaik! mangut krai pedass pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut krai pedass karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut krai pedass! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut krai pedass hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut krai pedass yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Krai pedass, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah ikan panggang (saya pakai tongkol)
- Gunakan 2 buah krai
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Cabe kriting 10buah(rebus,agar warna kuah menjadi merah)
- Sediakan Cabe rawit setan 5buah (rebus bersama cabe kriting)
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Kencur
- Sediakan Gula,garam,penyedap rasa
- Gunakan Santan
Cara memasak Mangut Krai pedass:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kencur
- Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk sampai harum
- Masukan ikan panggang dan krai
- Tambahkan air..rebus hingga krai empuk
- Masukan penyedap rasa,garam,gula..koreksi rasa
- Jika sudah mendidih,masukan santan
- Aduh perlahan agar tidak pecah..tunggu sampai mendidih lagi
- Matikan api,pindah ke piring saji,mangut siap di sajikan.. selamat mencoba
Selamat mencoba resep mangut krai pedass! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
