Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan pe pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut ikan pe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mangut ikan pe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut ikan pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong ikan pe panggang
- Gunakan 5 potong tahu kuning kotak potong sesuai selera
- Ambil 7 biji cabai / lombok galak (sesuai selera)
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 biji daun salam
- Siapkan 1 biji daun jeruk
- Siapkan 1 biji sereh geprek
- Ambil bahan pelengkap
- Gunakan 1 bungkus santan kara
Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Karena rindu kenangan bersama pakde dan bude tercinta selama perjalanan dari gresik ke jakarta dalam rangka menikahkan putranya. Di daerah rembang kami mampir makan di warung pinggir laut di perbatasan. Menunya ikan Pe alias ikan pari, dan dimasak mangut.
Cara memasak Mangut ikan pe:
- Gongso semua bumbu halus..beserta daun salam, daun jeruk,laos & sere geprek setelah harum masukkan air biarkan mendidih
- Kemudian masukkan tahu..biarkan meresap masukkan santan
- Dilanjut masukkan juga ikan pe yg sdh q goreng sebelumnya..
- Koreksi bumbu..biarkan meresap
- Silahkan mencoba..semoga bermanfaat
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. "MANGUT IKAN PE (asap)" ikan pe asap, tempe (semangit/tempe semlm), tahu putih, daun kemangi, cabe merah besar, cabe rawit utuh, baput, bamer Novia p anggraini. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik. Mangut Ikan Pe :. by: yurike sasaki. Mangut ikan pe atau ikan manyung dinilai memiliki rasa yang khas, karena tekstur dan rasanya yang sangat gurih sehingga dinilai pas dengan kuah dan bumbu dengan cara masak di mangut. Dan untuk mempromosikan masakan khas Kota Semarang ini, Forum for Economic Development and Employment Promotion (FEDEP) mulai melakukan "branding" atau memberi merek.
Selamat mencoba resep mangut ikan pe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
