Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit domba
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Siapkan Tambahan
- Ambil Daun sereh
- Siapkan Daun salam
- Ambil 1 tbs olive oil
- Ambil Garam rendah natrium
- Ambil Merica
Perpaduan ayam suwir dengan sambal hijau dijamin bikin ketagihan. Ayam suwir pedas selalu menjadi primadona jika sedang berada di suatu hajatan. Rasanya yang gurih pedas dan mudah disantap membuat menu yang satu ini menjadi favorit banyak orang. Untuk membuat ayam suwir ini tidak sulit loh !
Proses memasak Ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal):
- Rebus dada ayam hingga matang, lalu angkat dan suwir besar-besar.
- Ulek bumbu halus. Tapi karena lagi males jadi saya pake food processor. (Tapi beneran deh lebih baik di ulek!)
- Panaskan non sticky pan, panaskan pan dengan api kecil-sedang. Masukkan minyak.
- Masukkan bumbu halus, daun sereh, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, merica. Tunggu hingga air sedikit surut agar menyerap. Koreksi rasa.
Lihat juga resep Ayam Suwir bumbu merah enak lainnya. See more ideas about Indonesian food, Recipes, Food. Selanjutnya, buat bumbu halus dengan cobek atau blender. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, pala, kemiri, terasi, cabai merah, cabai rawit, dan garam. Setelah itu, masukkan ayam suwir, irisan cabai merah, cabai rawit, dan serai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
