Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam sambal lado terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam sambal lado terasi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam sambal lado terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal lado terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam sambal lado terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam sambal lado terasi yuk!
Untuk membuat Ayam Sambal Lado terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ons ayam potong2 cuci,lumuri cuka dan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ons Cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdt Terasi yg sudah dibakar
- Ambil 1 buah tomat Merah
- Sediakan 1/2 sdm garam
Lihat juga resep Tahu Sambalado enak lainnya. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai rawit hijau.
Proses menghidangkan Ayam Sambal Lado terasi:
- Goreng ayam hingga kekuningan,tiriskan
- Goreng dengan sedikit minyak bumbu halus hingga harum
- Masukkan ayam
- Koreksi rasa,Ayam siap disajikan
- Serius enak dan wangib
Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Sedap. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam sambal lado terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
