Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut lele ala ala ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut lele ala ala merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mangut lele ala ala karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele ala ala! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan mangut lele ala ala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele ala ala yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Lele ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 9 ekor Lele panggang
- Sediakan Santan kelapa (2 bungkus kara) atau 1 butir kelapa
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula jawa
- Ambil Micin
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 3 cm Kencur
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 6 buah Cabai merah besar
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Lihat juga resep Mangut Lele Asap enak lainnya. Mangut Lele Khas Mbah Marto Yogya Suci Wulandari. #Share #Resep #SemuaFase. Kelezatan dalam sepiring Resep Lele Mangut Petai kini bisa kita nikmati dalam resep yang mudah dan praktis ini.
Proses memasak Mangut Lele ala ala:
- Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun-daunan dan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daun sereh salam dan daun jeruk
- Masukkan garam vetsin dan gula merah
- Masukkan santan tunggu sampai mendidih, masukkan cabai rawit utuh, lalu masukkan lele
- Tunggu hingga lele matang dan bumbu meresap.
- Mangut lele siap dihidangkan.
Cara Bikin Tempe Penyet Super Enak Ala Restoran Sunda. Dan masukkan daun salam, jeruk, serai dan jahe geprek juga kunyit bubuknya. Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya. Oke.kalau lagi di Yogya.jangan lupa.cicipin mangut lelenya ya.enakk.!. Kalau mangut lele ala Mbah Marto, di dekat kampus ISI Yogya.dari depan ISI kita masih harus ke selatan sampai kantor pos Sewon, di depan kantor pos (seberang jalan) ada jalan ke barat (gapura), ikuti aja jalan sampai mentok.ntar tanya di situ Mbah Marto,.pasti pada tau dech.
Mudah bukan membuat mangut lele ala ala? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
