Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep baguette & dipping butter ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! baguette & dipping butter cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan baguette & dipping butter karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baguette & dipping butter! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak baguette & dipping butter hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baguette & dipping butter yuk!
Untuk menyiapkan Baguette & Dipping Butter, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan dough
- Siapkan 330 gr terigu pro tinggi (Cakra)
- Siapkan 30 gr butter (sy ancor bakermix)
- Ambil 190 ml air dingin
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Dipping butter
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm butter cair
- Siapkan 1/2 sdt paprika powder
- Sediakan 1 sdt garlic powder
- Gunakan 1/2 sdt thyme
- Sediakan 1/2 sdt Italian herb
- Siapkan 1 sdm mustard
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt mayonaise
Place the logs, seam-side down, into the prepared baker. The baguette slices thaw in just a few minutes at room temp. Or they can be warmed in the oven or toasted up. Hopefully this takes the mystery out of the crusty French baguette!
Proses membuat Baguette & Dipping Butter:
- Siapkan bahan
- Campur garam dan air, butter, t.terigu ulen hg 1/2 kalis masukan ragi instan, ulen lagi hg kalis, diamkan 30 mnt.
- Kempiskan, Gilas, bulatkan, diamkan, ulang hg 3 kali, lalu gilas pipihkan kmdn gulung memanjang, letakan di loyang
- Iris melintang, tutup dengan kain, diamkan hingga mengembang selama 1 jam, panaskan oven dengan suhu, 200C selama 5-10 menit
- Oven dengan suhu 200C selama 10 mnt, lalu turunkan menjadi 150C selama 25 mnt, setelah matang keluarkan dari oven taruh di rak pendingin, sisihkan
- Cara buat dip, campurkan semua bahan aduk rata, test rasa dan siap disajikan sebagai cocolan, kali ini saya pakai jadi temennya baguette 😁
- Nah sudah jadi dech, baguete dengan butter dip siap disajikan dg teh panas atau kopi
It's definitely something you can do yourself, so don't let anyone intimidate you! You'll love the result and everyone will be so impressed! It is explained in further detail by Paul in Masterclass. A baguette is one of the true icons of the French culinary tradition. The perfect baguette, light with a crusty exterior and a soft, slightly chewy interior, is as sublime a creation as has ever emerged from any oven.
Mudah bukan membuat baguette & dipping butter? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
