Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mushroom cream soup & homemade baguette ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mushroom cream soup & homemade baguette salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mushroom cream soup & homemade baguette karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mushroom cream soup & homemade baguette! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mushroom cream soup & homemade baguette hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mushroom cream soup & homemade baguette yuk!
Untuk menyiapkan Mushroom Cream Soup & Homemade Baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram jamur kancing
- Ambil 1/2 bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 500 ml air + 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan Saus
- Ambil 500 ml susu cair
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan Baguette
- Gunakan 340 gram tepung cakra
- Sediakan 190 ml air
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm mentega
A dash or two of liquid smoke near the end of the cooking. When the oil is hot, swirl in the butter. Once the butter has melted, add the mushrooms, stir to coat with the olive oil and butter. Using an immersion blender, or working in batches in a regular blender, puree soup until smooth.
Langkah-langkah menyiapkan Mushroom Cream Soup & Homemade Baguette:
- Tumis 2 sdm mentega dan jamur hingga kaldu jamur keluar. Lalu masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan 500 ml air yang sudah dicampur dengan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Dinginkan sebentar lalu blender hingga halus.
- Cara membuat saus: Tumis 2 sdm mentega hingga meleleh. Masukkan terigu dan aduk cepat hingga mengental. Masukkan susu perlahan, dan masak hingga mengental.
- Masukkan campuran jamur yang sudah diblender tadi kedalam bahan saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Cara membuat baguette: Campur semua bahan menjadi satu dan diamkan selama 10 menit tanpa diaduk. Setelah 10 menit, uleni hingga kalis dan biarkan selama 30 menit. Ulangi proses mengulen ini sebanyak 3 kali. Setiap prosesnya didiamkan selama 30 menit.
- Setelah tahap terakhir selesai. Bentuk adonan memanjang, sambil ditekan sedikit agar udara nya keluar. Taruh roti diatas loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung.
- Taburi baguette dengan tepung dan sayat dengan pisau. Olesi dengan telur yang sudah dikocok. Oven 200 derajat selama 20 menit. Lalu olesi lagi dengan telur, dan oven lagi 150 derajat selama 30 menit, atau hingga kecoklatan.
- Cream soup siap dinikmati dengan baguette. ❤
Return soup to pot and stir in cream and. Transfer the soup back to the pot, add the cream, and heat it to a simmer. Add balsamic, then taste and adjust seasonings. Serve warm with reserved mushrooms on top and crusty chunks of warm bread. This mushroom soup has earthy and creamy flavor.
Selamat mencoba resep mushroom cream soup & homemade baguette! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
