Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kerupuk seblak (seblak kering) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerupuk seblak (seblak kering), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak kerupuk seblak (seblak kering) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak (seblak kering)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kerupuk seblak (seblak kering) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kerupuk seblak (seblak kering)!
Untuk menyiapkan Kerupuk Seblak (Seblak Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons kerupuk warna-warni
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Gunakan secukupnya garam gula totole
- Siapkan 1 sdt kencur bubuk
- Ambil secukupnya air
- Ambil 1 sdt bon cabe lv 10
Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Cuci dan rendam kerupuk dalam air panas hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun bawang, kecap, merica dan saus tiram. Masukkan bakso, sosis, telur orak arik dan kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Seblak (Seblak Kering):
- Nyalakan minyak goreng dengan api kecil. Langsung masukkan kerupuk pada saat api belum panas.
- Goreng hingga kerupuk mengembang dan bantat.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan kerupuk yg sudah di goreng tadi, aduk rata. Masukkan bon cabeee.
- Siap di santap nyam nyam
Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i. Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A. Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerupuk seblak (seblak kering) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
