Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang dan ayam kuah #menu diet ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu udang dan ayam kuah #menu diet ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak udang dan ayam kuah #menu diet karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang dan ayam kuah #menu diet! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak udang dan ayam kuah #menu diet hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang dan ayam kuah #menu diet!
Untuk menghidangkan Udang dan ayam kuah #menu diet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Udang (saya pakai 6)
- Ambil 1/4 kg Ayam di potong kecil
- Ambil secukupnya Sawi putih
- Gunakan secukupnya Jamur
- Ambil 2 Putren di potong diagonal/slice
- Siapkan secukupnya Wortel dipotong korek api
- Gunakan 1200 ml Air saya pakai (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan untuk bumbu
- Ambil Cabai setan (sesuai selera) di potong diagonal
- Gunakan Bawang (sesuai selera) di potong diagonal
- Sediakan secukupnya Garam & penyedap (Royco)
Tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya masukkan udang, ayam, dan telur orak arik. Setelah air mendidih, masukkan mie, sayuran, bumbu saus, lada, dan garam. Masukkan wortel dan jamur, masak hingga matang dan wortel empuk. Bumbui dengan garam dan gula, masukkan air jeruk nipis, saus tomat, saus tiram dan kecap ikan.
Proses menghidangkan Udang dan ayam kuah #menu diet:
- Rebus ayam dan udang.setelah matang tiriskan…
- Tumis bawang hingga harum dan masukan cabai.setelah itu masukan semua sayuran dan tambahkan air.
- Kemudian masukan ayam dan udang yg sudah di rebus tadi…tunggu sampai mendidih dan kuah meresap ke ayam dan udang.
- Siap disajikan…semoga bermanfaat.
Menjelang matang, masukkan daun bawang, angkat dan siap dihidangkan hangat. Udang kuah asam manis siap dihidangkan. Siapkan mangkuk, tata bihun, taburi daun bawang di atasnya, siram dengan kuah panas beserta caisim dan bakso ikan, telur rebus setengah matang. Terakhir, tambahkan larutan maizena dan bumbu kaldu ayam. Capcay Kuah Bening pun siap disajikan selagi hangat.
Selamat mencoba resep udang dan ayam kuah #menu diet! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
