Ingin tau rahasia memasak seblak kerupuk kering yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kerupuk kering terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - seblak kerupuk kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk membuat Seblak Kerupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Kerupuk kancing
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan Minyak(utk mnggoreng)
- Sediakan Bumbu Atom Ayam Bawang
- Ambil Cabe bubuk Aida
- Gunakan Bumbu Atom Balado
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Proses menghidangkan Seblak Kerupuk Kering:
- Rendam kerupuk dengan minyak. Sampai kerupuk terendam selama 15menit (jgn kelamaan nanti nempel digigi klw kelamaan rendem)
- Iris bawang putih, cikur dan daun jeruk.
- Goreng bawang dan cikur sampai matang kecoklatan. Goreng juga daun jeruk.
- Ulek bawang putih dan cikur.
- Goreng kerupuk yg sudah d rendam dengan api kecil sampai matang
- Angkat lalu taburkan bumbu yg sudah di ulek, dan juga bumbu tabur. Tambahkan daun jeruk yg sdh di goreng tadi. (Aku lupa td daun jeruk nya ikut ke ulek)
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kerupuk kering hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
