Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar bumbu sambal kecap pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar bumbu sambal kecap pedas, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar bumbu sambal kecap pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sambal kecap pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar bumbu sambal kecap pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar bumbu sambal kecap pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong paha ayam
- Sediakan ⬇️bumbu ayam (dihaluskan)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula jawa
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Gunakan ⬇️ sambal kecap (dihaluskan)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis sambal
Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu ayam. Campurkn keayam biarkan kurleb 15 mnit. Lalu rebus setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kecap (kecap dicampur setelah sambal ditumis)
- Angkat ayam yg sdah setengah matang, siapkan tempat untuk membakar ayam. Atau bisa diteflon, olesi ayam sedikit bumbu kecap lalu bakar. Sambil bolak balik hingga ayam matang.
- Setelah matang, sajikan dipiring dan siram lagi ayam dengn sambal kecap yg tersisa.
- Bisa lengkapi dengan sayur lalapan (optional) aku pakai tomat mentah karena aku suka tomat hee
- Selamat mencoba 👩🏻🍳
Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar bumbu sambal kecap pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
