Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep #58 nila bakar kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - #58 nila bakar kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #58 nila bakar kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #58 nila bakar kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan #58 nila bakar kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #58 nila bakar kecap!
Untuk menghidangkan #58 Nila Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan nila
- Siapkan 1 SDT garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera)
- Gunakan 1 SDT lada bubuk (atau sesuai selera)
- Sediakan 4 SDM kecap manis (aku suka manis jadi agak banyak)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 SDT ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
Proses memasak #58 Nila Bakar Kecap:
- Siapkan bahan² & bumbu ² halusnya. Ikannya dicuci bersih terus dilumurin pake air jeruk nipis ya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (lebih bagus semalaman, supaya makin meresap).
- Berhubung lupa dikerat² pas step 3, pas mau dibakar baru aku kerat². Terus panggang di atas grill pan dengan api kecil aja, sambil dioles²in sama sisa bumbu halusnya ya. Nggak perlu dibolak-balik ya. Kalo udah mateng 1 sisi baru dibalik, supaya nggak mrotol atau copot² dagingnya.
Mudah bukan membuat #58 nila bakar kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
