Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asam manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asam manis ikan asin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak asam manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk memasak Asam Manis Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr ikan asin apa aja
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe (boleh dicincang)
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara membuat Asam Manis Ikan Asin:
- Cuci bersih ikan asin, goreng kering.
- Tumis bumbu iris dgn minyak bekas goreng ikan tadi, tumis sampai layu dan wangi.
- Masukkan air, saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam & gula. Tes rasa
- Masukkan ikan asin, masak sampai air menyusut dan kental.
- Angkat, sajikan 😊
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
