Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ca sawi ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ca sawi ayam saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ca sawi ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca sawi ayam saus tiram! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ca sawi ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ca sawi ayam saus tiram!
Untuk membuat Ca Sawi Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama:
- Ambil 2 ikat sawi (potong sesuai selera)
- Ambil 2 potong dada ayam (langsung fillet alias hilangkan smua tulang)
- Sediakan Bahan Bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bawang bombay
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Ambil Sedikit air kaldu (ambil air rebusan tulang ayam)
- Siapkan secukupnya Mentega
- Sediakan Bawang goreng
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
Proses menyiapkan Ca Sawi Ayam Saus Tiram:
- Rendam potongan sawi kedalam air garam, tiriskan
- Potong sesuai selera, daging ayam yang sudah di fillet
- Iris halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris hingga harum
- Masukkan daging ayam potong kedalam tumisan sampai daging matang
- Masukan air kaldu, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai rata
- Setelah mendidih, masukkan sawi yang sudah ditiriskan ditambahkan merica n garam, lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih
- Angkat masakan dan sajikan kedalam piring, lalu taburkan bawang goreng biar gurih.. Dan ca sawi ayam saus siram, siap disantap dgn nasi hangat… Selamaaat makann!!
Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Jangan lupa untuk like, comment, and subscribe ya teman-teman, Agar saya lebih semangat dalam membuat video Resep. c. Tambahkan kecap ikan/saus tiram, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang. d. Susun dalam wadah, sawi putih, tumis daging, taburi abon rumput laut.
Selamat mencoba resep ca sawi ayam saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
