Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak kering pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak kering pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kering pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak seblak kering pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering pedas manis!
Untuk memasak Seblak Kering Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr kerupuk bawang
- Sediakan Kencur seruas jari
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit setan
- Gunakan 1 sdt boncabe
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
Yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Kita coba yuk seblak kering. chichiputri Sukabumi-Jawa Barat. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Berbeda dengan seblak basah seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Proses menyiapkan Seblak Kering Pedas Manis:
- Rendam kerupuk dalam minyak dingi sekitar 15 menit.
- Sambil menunggu kerupuk direndam. Haluskan semua bumbu (me diblender) dg ditambah secukuonya minyak. Sisihkan.
- Setelah 15 menit direndam, goreng krupuk dg api kecil. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dg api kecil hingga harum. Tambahkan garam, gula, dan boncabe. Aduk2 hingga merata tes rasa.
- Masukkan krupuk aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata.
- Daaan seblak kering sudah jadi.. Siap disajikan dehh.. 😋
Seblak dengan kuah ini sangat dinikmati oleh para penggemarnya. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ini jualan saya moms Alhamdulilahh byk yg suka Lakuuu😍😍😍 Tadinya suami paling anti sama yang namanya seblak Pas aku bikin ini buatt cemilan lebaran karna aku punya tema PEDAS (seblak kering ), MANIS(kue tambang) , DAN ASIN(kue garpu) Pas aku surh cobain Ehh.
Mudah bukan membuat seblak kering pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
