Coba resep tumis ayam sayuran sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis ayam sayuran untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan tumis ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam sayuran! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tumis ayam sayuran hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam sayuran yuk!
Untuk memasak Tumis Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 potong dada ayam fillet, iris, bilas air, tiriskan
- Siapkan 6 batang buncis, potong 3 cm, bilas air, tiriskan
- Gunakan 3 lembar kol agak lebar, potong-potong, bilas air, tiriskan
- Gunakan 1 buah wortel, potong bulat, bilas air tiriskan
- Siapkan 2 sdm baceman bawang
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
Bukan hanya itu, kini juga sudah terdapat berbagai resep tumis ayam istimewa yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Hampir semua kombinasi sayuran bisa Anda gunakan untuk membuat tumis ayam. Jadi, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda dengan sangat mudah. Beberapa koki merekomendasikan memilih hanya dua sampai tiga jenis sayuran, karena mereka menganggap menjaga agar masakannya tetap sederhana akan mencegah cita rasa yang terlalu banyak, serta lebih.
Proses menghidangkan Tumis Ayam Sayuran:
- Tumis baceman bawang hingga harum. Masukan irisan dada ayam fillet. Masak hingga berubah warnanya agak pucat.
- Masukan wortel dulu, masak sampai empuk, kemudian masukan kol dan buncis. Masak hingga semua sayuran empuk.
- Tambahkan lada putih bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk-aduk, jangan lupa koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Cara Membuat Ayam Tumis Sederhana: Setelah ayam dipotong dan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan miyak sedikit bagian saja dalam wajan dan tunggu higga minyak panas secara merata. Setelah panas, tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay, jahe dan juga cabai rawit hingga tecium bau harum yang enak dan sedap. a. Tumis dan aduk sampai berubah warna dan bumbu meresap. Masukan semua sayuran, tumis sampai layu. b. Tambahkan gula, garam, saus tiram dan penyedap rasa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
