Seblak kering
Seblak kering

Sedang mencari resep seblak kering yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! seblak kering cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan seblak kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering!

Untuk menghidangkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Kerupuk warna warni
  2. Gunakan Bumbu
  3. Ambil 10 siung Bawang putih
  4. Gunakan Kencur
  5. Ambil Daun jeruk
  6. Ambil Cabe rawit
  7. Sediakan Minyak goreng
  8. Sediakan Penyedap rasa

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.

Cara menyiapkan Seblak kering:
  1. Rendam kerupuk didalam minyak goreng dingin kurang lebih 1 jam
  2. Iris tipis2 bawang putih, kencur dan daun jeruk, kemudian goreng hingga kering Tambahkan cabe rawit juga yaa
  3. Lalu ulek semua bumbu
  4. Goreng kerupuk yang sudah direndam tadi, setelah matang dan renyah tiriskan, campur dengan bumbu yg ada
  5. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera dan bisa ditambah bone cabe juga
  6. Siap disajikan cemilannya

Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen).

Mudah bukan membuat seblak kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.