Ingin memasak ikan asin asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram ikan asin
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah lombok
- Ambil 2 buah tomat, iris halus
- Ambil 100 gram gula merah, sisir
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
- Ambil sedikit air
- Sediakan minyak goreng
Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Proses menghidangkan Ikan Asin Asam Manis:
- Potong-potong ikan asin. Rendam dengan air panas yang sudah diberi sedikit garam. Tiriskan dan goreng sampai kering.
- Rajang bawang merah, bawang putih, dan lombok. Tumis sampai harum. Masukkan tomat. Tambahkan garam dan penyedap.
- Masukkan air. Tambahkan gula dan kecap. Aduk-aduk sambil dirasa sudah pas atau belum. Masukkan ikan asin.
- Masak hingga mengental. Sajikan dengan nasi hangat
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
