Coba resep bruschetta sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bruschetta salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bruschetta karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bruschetta! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bruschetta hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bruschetta yuk!
Untuk menyiapkan Bruschetta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Baguette, siap pakai
- Sediakan Saus Tomat :
- Ambil 2 bh Tomat merah, parut
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/4 bh bawang Bombay, cincang halus
- Sediakan Secukupnya air (kurleb 150 ml)
- Gunakan 4 sdm Saus Tomat botolan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Topping :
- Siapkan Secukupnya Nanas, potong2
- Ambil 2-3 bh sosis, potong bulat
- Ambil Secukupnya Jagung, pipil
- Siapkan Italian herbs (Oregano/Basil/Rosemary)
In a medium mixing bowl, add the tomatoes, garlic, basil, vinegar, olive oil, cheese, salt and pepper. This is what makes bruschetta divine. Well, this and the tomatoes, basil, garlic, and balsamic. Oh, and another note about the bread: Sometimes I grill the bread on a grill pan so it has nice grill marks.
Langkah-langkah menghidangkan Bruschetta:
- Siapkan semua bahan. Iris Baguette selebar 1,5 cm. Sisihkan
- Dalam panci tumis bawang putih dan Bombay cincang hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan Tomat parut, aduk2.
- Kemudian masukkan potongan sosis dan Jagung pipilan. Aduk2, masak hingga jagung lunak. Tambahkan gula garam dan saus Tomat botolan. Koreksi rasa, angkat
- Ambil potongan roti, beri potongan Nanas, lalu oles dengan saus Tomat. Taburi dengan Italian herbs. Panggang sebentar dengan Teflon supaya crispy.
- Sajikan segera.. Hmmm, kreskress yummy!
But it just never seems to have the crisp, buttery, flavorful quality that this skillet stuff has. In a large bowl, combine oil, basil, garlic, salt and pepper. Ah bruschetta, one of the best ways to enjoy the bounty of summer. Pronounced "brusketta", this classic Italian appetizer is a perfect way to capture the flavors of garden ripened tomatoes, fresh basil, garlic, and olive oil. Think of it as summer on toast!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bruschetta hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
