Sedang mencari resep pastel renyah yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel renyah terbaik! Hidangan pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk memasak Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 25 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 1/2 sdm margarin (tidak munjung)
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 80 ml air
- Ambil sesuai selera Isian
Setelah pastel matang, sebaiknya tiriskan hingga minyak benar-benar turun semua. Setelah itu, pindahkan pastel ke atas tisu peniris supaya bisa menyerap minyak lebih baik. Pastel buatanmu jadi renyah dan enak. Itulah beberapa tips membuat kulit pastel yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah:
- Panaskan minyak goreng lalu campur dengan margarin. Hingga margarinnya larut dan panas.
- Dalam keadaan panas langsung dituangkan ke tepung yg sudah dicampur garam, gula. Lalu masukan air dan diaduk rata…. Diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, adonan dibagi menjadi bulatan yg kecil² sesuai dengan ukuran pastel yg mau dibuat. Atau sesuai selera
- Ambil adonan lalu langsung digilas pakai penggilas, gilas tipis lalu masukan isiannya kemudian ditutup setengah lingkaran dan di plin² pinggirannya.
- Setelah siap semua pastel digoreng diminyak yg banyak dengan api sedang.
- Siap dihidangkan 😍😍😍
Selamat mencoba dan semoga berhasil ya! Pastel renyah,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Pastel Renyah Tanpa Telur Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem.
Mudah bukan membuat pastel renyah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
