Coba resep asam manis ikan asin telang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asam manis ikan asin telang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak asam manis ikan asin telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam manis ikan asin telang yuk!
Untuk membuat Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons ikan asin tenggiri / telang
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu Iris :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Proses menghidangkan Asam manis ikan asin telang:
- Rendam ikan asin di bungkus dgn koran biar tidak hancur
- Goreng sampai setengah kering
- Tumis bumbu Iris sampai harum,tambah air asam..gula merah..garam..aduk rata,masukkan ikan asin yg sdh di goreng..tambah kan kecap manis.koreksi rasa ya..
- Jadi deh…enak klu di makan bersama nasi hangat🙃
- Selamat mencoba ☺️
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asam manis ikan asin telang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
