Ingin masak nasi sayur asam manis ikan asin goreng yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi sayur asam manis ikan asin goreng terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - nasi sayur asam manis ikan asin goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi sayur asam manis ikan asin goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi sayur asam manis ikan asin goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan nasi sayur asam manis ikan asin goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi sayur asam manis ikan asin goreng yuk!
Untuk membuat Nasi sayur asam manis ikan asin goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 jagung manis
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 ons kacang tanah mentah
- Gunakan 1 mentimun
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Ambil 1 liter air
- Siapkan secukupnya minyak
- Sediakan 8 ikan asin
Ikan Asin Kukus Balado. foto: Instagram/@reystafauzia. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis.
Cara menyiapkan Nasi sayur asam manis ikan asin goreng:
- Cuci semua bahan. Lalu potong potong jagung manis 3 cm. Potong kacang panjang 4 cm. Potong mentimun segitiga bolak balik. Iris iris bawang putih. Bawang merah. Laos. Remas asam jawa dengan air, diamkan 10 menit.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan jagung dan kacang tanah. Masukkan bawang putih, bawang merah. Setelah kurang lebih 10 menit masukkan kacang panjang, laos, daun salam, perasan asam jawa 1 gelas. Periksa bahan sampai agak lunak lalu masukkan mentimun. Lalu tambahkan garam. Gula sesuai selera anda.
- Panaskan minyak. Cuci ikan asin. Lalu goreng. Tiriskan. - setelah sayur asam sudah matang. Sajikan bersama ikan asin goreng dan nasi. Tambahkan sambal bila perlu.
Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa. Cara Membuat Ikan Asin Jambal Asam Manis: Pertama, kita goreng terlebih dahulu ikn asin jambal pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Silahkan goreng ikan asin hingga setengah matang dan angkat, lalu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita masak bumbu dan sajian lainnya. Cara Membuat Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi yang Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asam/Asem Goreng Khas Betawi.
Mudah bukan membuat nasi sayur asam manis ikan asin goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
