Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pastel renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pastel renyah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel renyah!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Siapkan 1 telur
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt royco
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan 2 kentang
- Siapkan 1 wortel
- Gunakan 1 Telur rebus
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu dan buat goreng
Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot.
Cara menghidangkan Pastel renyah:
- Buat isian dulu kentang dan wortel yg sudah diiris dadu kecil ditumis dgn bumbu halus. Kalo sudah pas dinginkan.
- Buat kulit, campur semua bahan uleni pelan2 aja masukkan air sedikit2.
- Jika sudah Kalis pipihkan adonan (saya pake botol kaca) bisa lgsg dicetak pake cetakan, kalo ga punya cetakan bisa pake tutup gelas lalu diisi isian tadi, tutup adonan pinggirnya ditekan pake sendok garpu
- Jika sudah semua bisa lgsg digoreng. Bisa juga disimpan di kulkas buat bekal buka puasa nanti sore
- Selamat mencoba
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
