Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis)!
Untuk memasak Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram ikan asin telang / tenggiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 4 buah cabe rawit (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Banar (Ikan Asin Asam Manis) Menu khas orang Banjar niih.iwak karing telang/tenggiri masak asam. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) tanpa ribet yang lezat.
Langkah-langkah membuat Iwak Karing Telang Asam Manis (Ikan Asin Telang Asam Manis):
- Potong2 ikan asin, cuci dan rendam sebentar. Biar tdk terlalu asin. Kemudian goreng ikan asin sampai matang. Sisihkan.
- Campurkan asam jawa dan air,, aduk2 kalau sudah tercampur. Saring agar tdk ad ampas nya. Sisihkan..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan tomat.
- Tumis bahan yg sdh di iris2 sampai wangi, masukkan ikan asin yg sdh di goreng dan air asam jawa td, tambahkan air lg secukup nya, kemudian masukkan 1 sdm gula merah (potong / iris kecil2). Garam dan gula.
- Masukkan cabe rawit. Tes rasa, pastikan rasa asam manis nya terasa, jika masih terasa asam masukkan gula pasir, bs tambah kan penyedap rasa. Jika rasa asam nya kurang bs tmbahkan lg air asam jawa nya..
Iwak Karing Masak Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Iwak karing telang asam manis (ikan asin telang Lebih lengkap. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Iwak Karing Batanak adalah Ikan Asin yang dimasak dengan santan khas Banjar Kalimantan Selatan. Cita rasanya asam manis asin gurih segar dan Keaneka ragaman kuliner suku Banjar Kalimantan Selatan.
Mudah bukan membuat iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
