Ingin bikin asam manis ikan asin yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis ikan asin terbaik! asam manis ikan asin adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan asam manis ikan asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin!
Untuk memasak Asam Manis Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan Asin tenggiri (ikan asin yg tebal)
- Gunakan sesuai selera Lombok kecil
- Gunakan sesuai selera Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Bawang merah
- Gunakan sesuai selera Tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Proses membuat Asam Manis Ikan Asin:
- Cuci ikan asin, potong sesuai selera, cuci bersih lagi, goreng, Tiriskan.
- Iris lombok, bawang merah, bawang putih, tomat sesuai selera (krn selera setiap org pasfi beda ya 😀)
- Tumis semua bumbu yg sdh diiris halus td (dimulai dr bwg2an, tomat, lombok). Sampai layu.
- Klo udh layu, masukin ikan asin yg udh digoreng td. Adukk sampai rata. Tambahkan air secukupnya (tujuannya biar asin dr ikan asinnya keluar, trus biar agak layu gt ikan asinnya).
- Seasoning…krn yg dimasak ikan asin yg pastinya asin. Jd seasoningx plg belakang. Incip2 dl biar bs nakar seberapa bnyk penyedap rasa dan Kecap manis (optional) yg ditambahkan.
- Tunggu sampai airnya meresap (kliatan mendidih). Angkat dan sajikan.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair.
Selamat mencoba resep asam manis ikan asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
