Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lele bakar jahe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian lele bakar jahe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak lele bakar jahe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bakar jahe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan lele bakar jahe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele bakar jahe yuk!
Untuk memasak Lele bakar jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Lele
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu oles
- Sediakan Kecap
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bawang putih haluskan
Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Resep Udang Bakar Mentega Jahe Sedap Sederhana merupakan resep aneka seafood dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep udang panggang yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya. Bagaimana bunda mudah bukan cara memasak udang bakar mentega ini?
Proses membuat Lele bakar jahe:
- Cuci bersih lele,kerat-kerat
- Haluskan bumbu marinasi,lumuri lele dengan bumbu marinasi. Lamanya min 30mnt,dimasukan kulkas bisa lebih meresap
- Goreng lele setengah matang
- Bakar lele sambil diolesi bumbu oles
- Sajikan
Ikan lele yang digunakan adalah ukuran besar, agar lebih nikmat dalam menikmatinya. Bahan lainnya sebagai bumbu goreng adalah garam, bawang putih, jahe, sedangkan bumbu untuk membakar adalah kecap. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Penggemar lele bakar pun tidak terhalang usia, mulai dari anak-anak, dewasa, hingga orang tua pun suka mengkonsumsi lele bakar.
Selamat mencoba resep lele bakar jahe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
