Coba resep ayam arak jahe sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam arak jahe, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam arak jahe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam arak jahe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam arak jahe hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam arak jahe yuk!
Untuk memasak Ayam arak jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 500-750 ml Wincarnis / rice wine / red wine
- Sediakan sesuai selera Jahe
Saya suka banget saat ayam tim jahe ini mulai matang. RESEP Ayam JAhe kuah arak putih//resep ayam taiwan, adalah makanan yg biasa d sajikan org taiwan ketika cuaca dingin. Ada banyak makanan untuk musim dingin. Seperti hoko, atau kuah sup ayam yang.
Cara menghidangkan Ayam arak jahe:
- Potong ayam kecil2x supaya sari ayam lebih keluar
- Masukan jahe, saya lebih suka jahe yg kotak kecil, anda bisa potong panjang2x atau pake preserve jahe yang pernah saya ceritakan dulu, banyak selera
- Masukan wincarnis, 500-750ml, anda bisa tambah jg. Wincarnis yg saya pake ada tambahan jahenya.
- Masak 1-1.5 jam, (sampai rasa / bau alkohol menghilang). Selamat mencoba ☺️
Di hari ini (Dongzhi), selain memotong ayam dan bebek, membeli daging babi dan arak, menyiapkan sansheng 三牲 tiga jenis hewan (udara, tanah, air) untuk menghormati dewa langit 天神 dan leluhur. Tunggu beberapa saat agar air rebusan jahe dingin, baru kemudian bisa anda berikan pada ayam setiap hari, namun lebih baik lagi jika anda berikan pada malam hari, tujuannya agar. Bisa memotong secara miring untuk mendapatkan hasil yang cantik. Potong daun bawang seukuran dengan jahe dan bawang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Mudah bukan membuat ayam arak jahe? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
