Ingin tau rahasia bikin ikan asin tenggiri asam manis yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin tenggiri asam manis terbaik! ikan asin tenggiri asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin tenggiri asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ikan asin tenggiri asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin tenggiri asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ikan asin tenggiri asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ons ikan asin tenggiri,iris kotak
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 siung bawang putih,iris
- Ambil 1 buah cabe merah,iris
- Gunakan 2 buah cabe hijau,iris
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air asam jawa
- Ambil secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya air bersih
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.
Cara memasak Ikan asin tenggiri asam manis:
- Cuci ikan asin tenggiri yang sudah d iris kemudian goreng diminyak setengah matang kemudian angkat
- Di teflon lain tumis bawang bombay, cabe, bawang putih dan merah hingga harum lalu masukkan ikan asin tenggiri aduk sebentar masukkan air asam Jawa dan gula merah dan tambahkan gula (ga perlu garam karena ikan sudah asin bund) tambahkan air sedkit demi sedikit biar ga kelihtn kering
- Ikan tenggiri asam manis siap dihidangkan.mantap buat berbuka puasa atau sahur. Selamat mencoba 😀😀
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis di Banjarmasin. Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. ikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin tenggiri asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
