Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan asin asam pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan asin asam pedas manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan asin asam pedas manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ikan asin asam pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam pedas manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Ikan asin telang
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Asam jawa
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Cabe besar
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan buah Tomat
- Sediakan sedikit Micin
Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Siram saus asam manis di atas ikan bawal goreng. Ikan Asin Peda Asam Manis Pedas. Ini request tanteku hari ini, pengen makan ini katanya.
Cara memasak Ikan asin asam pedas manis:
- Ikan asin telang dpotong kecil kecil,cuci bersih,kemudian dgoreng,klo sdh matang tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh drajang,masukkan air asam jawa dan gula merah,tambahkan micin setelah semua tercampur masukkan ikan asin yg sudah dgoreng
- Tambahkan air sdkit smpai ikan agak tenggelam biarkan sampai air menddih dan mengering kemudian masukkan irisan tomat buah dan cabe tadi aduk rata hingga sdikit layu,matikan api, masakan siap dsajikan.
Jangan lupa mampir ke Channel YT ku. 'jeezaic' Annisa Maulida. Ikan Peda Kuah Asam Pedas. ikan peda, cabai hijau besar, cabai merah besar, tomat segar, cabai rawit, gula merah, gula putih, garam Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam pedas manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
