Lagi nyari resep #12 ayam fillet asam manis pedas yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #12 ayam fillet asam manis pedas terbaik! Sajian #12 ayam fillet asam manis pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan #12 ayam fillet asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #12 ayam fillet asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat #12 ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #12 ayam fillet asam manis pedas!
Untuk menghidangkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 pcs Ayam Fillet
- Sediakan Daun Bawang iris tipis memanjang
- Sediakan secukupnya Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 1/2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂)
- Gunakan Minyak untuk memasak
- Gunakan 1 mangkok kecil Air Matang
Proses memasak #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya.
- Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong.
- Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan.
- Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Mudah bukan membuat #12 ayam fillet asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
