Coba resep pisang goreng sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang goreng merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisang goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pisang goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng yuk!
Untuk membuat Pisang Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 buah pisang kepok
- Siapkan 300 gram terigu protein sedang
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 butir putih telur
This snack is popular not only in Malaysia but in many other Southeast Asian countries, as well. The dish is more often known as goreng pisang in Malaysia, Indonesia, Singapore, and surrounding countries. It can be challenging to make fried bananas as good as those sold by street food vendors in Thailand and elsewhere. That said, this recipe is as close as it can get and earns rave reviews from Thai and Singaporean taste testers.
Cara membuat Pisang Goreng:
- Di wadah campur semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit air. Jangan dituang semua. Jika adonan sudah pas, hentikan.
- Masukkan putih telur. Aduk rata.
- Kupas pisang, bentuk seperti kipas.
- Celupkan pisang ke adonan tepung.
- Goreng pisang di minyak banyak yang sudah panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan. Pisang goreng enak dimakan selagi panas 👌
Notes: If you happen to have lots of time, you can even chill the batter in the fridge. Add all ingredients for batter except the slaked lime and baking powder. Mix in the powdered lime and the ice cold water into the batter immediately prior to frying. Get the oil hot before you mix the batter. Pisang Goreng Madu - Honey Batter Banana Fritters Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
