Indoresep

Ingin bikin mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ terbaik! Menu mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yuk!

Untuk menghidangkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg ikan lele (6 ekor)
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis utk merendam lele
3. Ambil 1 bks sasa santan instan 65 ml
4. Sediakan semangkok kemangi
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 1 batang serai, geprek
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil 1 bh tomat, iris2
9. Gunakan 1 btg daun bawang, iris tipis
10. Ambil 4 buah cabe rawit merah utuh
11. Siapkan Bumbu Halus :
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 2 siung bawang putih
14. Siapkan 5 bh cabe merah
15. Ambil 2 butir kemiri
16. Gunakan 2 cm jahe
17. Ambil 3 cm kunyit
18. Ambil 1/2 sdt gula pasir
19. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
20. Sediakan secukupnya garam
21. Siapkan 1 sdm margarin utk menumis bumbu

Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta.

Cara memasak Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:

1. Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih
2. Goreng lele, tiriskan
3. Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas.
4. Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor.
5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰

Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang. Kuliner ikan lele segar yang disiram bumbu sambel pedas akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Dengan bumbu khas dan legendaris kedai ini selalu nampak ramai saat siang hingga malam hari. METROPOLITAN - Sobat entrepreneur, Yogyakarta memang terkenal sebagai Kota Gudeg namun bukan berarti makanan-makanan tradisional khas Yogyakarta lainnya tak menarik untuk dicicipi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.