Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cream sup jagung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cream sup jagung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cream sup jagung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream sup jagung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cream sup jagung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cream sup jagung yuk!
Untuk memasak Cream sup jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 butir telur (putihnya saja)
- Sediakan 1 potong ayam (dada/paha)
- Siapkan 1 sachet susu dancow
- Gunakan 1 bonggol jagung
- Gunakan secukupnya keju
- Sediakan bahan-bahan untuk kuah
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah pala
- Sediakan secukupnya mentega
- Siapkan sesuai selera atau kalo mau praktis bumbu cream sup ada merek royco
Sementara untuk bumbu, diatas sduah cukup dijelaskan bagaimana cara mengolah bumbu untuk dimasak. Sup jagung bersama isi ketam ni memang jadi favourite aku sejak bekerja di Tawau ni. Apa tak nya, setiap kedai makan yang menyajikan sajian utama seafood, mesti ada menu sup jagung berisi ketam ni. Soup cream jagung ini biasanya akan disajikan di restaurant-restaurant ternama dan yang sering menyajikannya.
Proses memasak Cream sup jagung:
- Rebus ayam hingga matang
- Siapkan adonan susu dancow + keju dan tepung meizena / bumbu cream sup yang disedu dengan air
- Tiriskan ayam lalu potonp suir-suir. (aku suirnya kebesaran)
- Rebus jagung di air yg bekas rebusan ayam tadi agar menjadi kaldu
- Masukan ayam, putih telur, dancow, tepung maizena yang sudah di sedu
- Aduk hingga merata, lalu tambahkan lada dan garam sesuai selera yaa
- Kalo misalkan tidak memakai bumbu jadi cream sup royko. Cara untuk membuat bumbu kuahnya adalah, pala (sedikit saja) dan bawang putih di ulek alus, campur bahan tersebut dengan tepung maezena dan sedu.
Sehingga jika anda masuk disalah satu restaurant dengan di hidangkannya sajian cream soup ini, maka anda jangan heran. Selain dihidangkan di restaurant sebagai hidangan pembuka, resep cream soup jagung ini juga sering dibuat untuk anak. Sup jagung creamy ini sudah lama ingin dieksekusi. Berbeda dengan sup krim jagung biasa dimana kuah dikentalkan dengan tepung maizena, maka resep kali ini sebagian bahan diblender halus. Lihat juga resep Corn Cream Soup enak lainnya.
Mudah bukan membuat cream sup jagung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
