Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar manis madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam bakar manis madu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar manis madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar manis madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar manis madu!
Untuk memasak Ayam Bakar Manis Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (potong2)
- Siapkan Bumbu blender :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (bakar / goreng)
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 4 cm sereh
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan lain lain :
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 sendok madu
- Gunakan 3 sendok kecap manis
- Ambil 2 sendok gula pasir (harusnya gula merah)
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Sambal kecap :
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe hijau kecil
- Gunakan 1/2 buah tomat
Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Manis Madu:
- Tumis bumbu blender beserta salam sereh hingga harum, tuang air agak banyak, tunggu hingga air mendidih masukan ayam, ungkep ayam
- Masukan Madu, kecap, gula pasir, lada, garam, aduk rata.. Biarkan hingga air menyusut, bumbu meresap & ayam berubah warna menjadi cantik
- Grilled ayam, kalau saya di teflon, menggunakan margarine, balik satu sisinya, jangan sampai gosong banget, lakukan berulang, ayam bakar manis madu siap disantap..
- Untuk sambal kecapnya : potong2 bawang merah, cabe merah, cabe hijau & tomat, masukan mangkuk kemudian tuang kecap manis
Resep Ayam Bakar Madu Pedas Manis yang Nikmat dan Praktis. Resepku.me - Ayam adalah salah satu bahan daging yang paling mudah diolah dengan berbagai resep dan salah satunya adalah dibuat ayam bakar madu. Olahan ayam kalau tidak digoreng, dibakar pasti akan dibuat sayur yang berbahan kuah atau campuran untuk bahan lainnya. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah.
Selamat mencoba resep ayam bakar manis madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
