Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak pedas mantap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak pedas mantap salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak pedas mantap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas mantap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat seblak pedas mantap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak pedas mantap yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Pedas Mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gram kerupuk udang (rebus dahulu sampai kenyal)
- Sediakan 3 buah sosis (potong2)
- Sediakan 5 buah bakso sapi (potong2)
- Sediakan secukupnya sawi putih
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil 2 butir telur
- Ambil #bumbu halus#
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan seujung jari kencur
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan sejumput garam
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya ebi kering
- Sediakan #bumbu tambahan#
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sachet kecap pedas
- Sediakan minyak untuk menumis
Jika Anda tidak sudak kerupuk, Anda bisa menggantinya dengan bahan lain seperti makaronie atau mie. Itu tadi sedikit informasi tentang cara membuat seblak yang mudah namun tetap enak dan juga lezat. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Proses menyiapkan Seblak Pedas Mantap:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak..tumis bumbu halus..saat sudah harum..masukan telur..kemudian orek sampai matang..masukan sosis dan bakso..masukan sawi putih dan daun bawang..beri segelas air…tambah kecap pedas dan gula…masukan kerupuk..aduk..koreksi rasa..
- Taruh seblak di piring…taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap disajikan..
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Ikilo Seblak Blitar, Pedas dan Gurihnya Mantap! Kota Koi kini punya banyak alternatif makanan kekinian dan tempat nongkrong ala anak muda.
Selamat mencoba resep seblak pedas mantap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
