Coba resep seblak kerupuk + tahu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak kerupuk + tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak seblak kerupuk + tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk + tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan seblak kerupuk + tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk + tahu yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Kerupuk mentah
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 kotak Tahu kuning
- Ambil Secukupnya Somay kering
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 ruas Kencur
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 8 buah Cabai rawit
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Seblak kerupuk + tahu:
- Rendam kerupuk mentah dengan air selama 30 menit. (Sampai kerupuk berubah warna)
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan telur sambil di orak arik. Tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya.
- Masukan rendaman kerupuk, setelah itu somay kering dan terakhir potongan tahu kuning. Aduk rata. Sajikaan
Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Seblak tidak bisa dipisahkan dari kerupuk mentah karena bahan utama seblak adalah kerupuk. Kerupuk biasanya direndam terlebih dahulu sebelum dimasak menggunakan bumbu. Lihat juga resep Seblak kerupuk + tahu enak lainnya. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kerupuk + tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
